А ось на намазках давайте зупинимося детальніше, адже зовсім не обов'язково купувати їх у магазинах. Ви цілком можете приготувати їх самостійно. Особливо це легко з нашими рецептами, які вам так подобаються. Давайте ж розберемося, як зробити намазку з печінки трески. Повірте, ці бутерброди "зникнуть" зі столу першими, готуйте одразу по 3 штуки на людину.
Інгредієнти:
- Печінка трески — 120 г;
- Творог — 200 г;
- Солодкий червоний болгарський перець — 1/4 шт.;
- Зелена цибуля — пучок;
- Солоні огірки;
- Хліб;
- Сіль — щіпка.
Приготування намазки з печінки трески:
1. Видаляємо з печінки трески зайве масло і змішуємо з творогом. Очищаємо перець від насіння і нарізаємо маленькими кубиками, викладаємо до печінки і творогу.
2. Солимо суміш, намазуємо її на підсмажені шматочки хліба. Нарізаємо тонкими скибочками солоні огірки і викладаємо їх на верх бутербродів.
3. Шинкуємо дрібно зелену цибулю і посипаємо нею верх бутербродів.