Мониторинг крупных торговых сетей выявил интересные изменения в ценах на сало, куриные яйца и хлеб. Какие изменения произошли и как они повлияют на потребителей?

Стабильность цен на сало, но значительные различия между сетями
Сало, этот знаковый продукт украинской кухни, удерживает свою среднюю цену на уровне 234 грн за килограмм. Однако важно отметить, что различия в ценах между торговыми сетями довольно велики. Наиболее доступное сало можно найти в Megamarket – 189 грн/кг, в то время как в Novus этот продукт стоит целых 279 грн/кг.
Яйца становятся более доступными
Самая приятная новость для украинцев – снижение цен на куриные яйца. Например, популярные яйца "Наседка" (10 шт.) подешевели с 78,40 грн до 62,30 грн. "Ясенсвит" также порадовал потребителей - их упаковка на 10 штук снизилась в цене с 78,06 до 69,10 грн. Цены также упали на большие упаковки: 18 штук – с 135,09 грн до 120,27 грн, а 30 штук – с 235,90 грн до 200,55 грн.

Хлеб постепенно становится дороже
В отличие от яиц, хлеб показывает тенденцию к увеличению цен. В частности, нарезной пшеничный хлеб (650 г) подорожал с 37,49 до 38,75 грн. Стоимость хлеба "Царь Хлеб" (600 г) выросла еще больше - с 36,57 грн до 40,24 грн, что составляет около 10% увеличения.
Что это означает для потребителей?
Снижение цен на яйца является положительным знаком для украинских семей, так как этот продукт часто используется в кулинарии. В то же время, стабильность цен на сало и небольшой рост цен на хлеб свидетельствуют о относительном равновесии на продуктовом рынке.