Это будет не только вкусно, но и гораздо более экономично.

Ингредиенты:
- Шампиньоны – 130 г
- Лук-порей – 40 г
- Растительное масло – 10 мл
- Паста Том Ям – 50 г
- Кокосовое молоко – 200 мл
- Вода – 600 мл
- Морской коктейль – 300 г
- Помидоры черри – 100 г
- Кинза – 1 ст. л.
- Рис – 100 г
- Лайм – 1 шт.
Приготовление:
-
Нарежьте шампиньоны и лук-порей.
-
В кастрюле разогрейте масло и немного обжарьте нарезанные грибы с луком.
-
Добавьте пасту Том Ям, кокосовое молоко и воду. Доведите до кипения.
-
Добавьте морской коктейль и помидоры черри. Как только суп начнет закипать, снимите с огня.
-
Дайте супу настояться в течение 10 минут.
-
Перед подачей посыпьте кинзой. Подавайте с рисом и долькой лайма.

Этот рецепт Том Яма готовится быстро и не требует дорогих ингредиентов. Попробуйте приготовить его дома, и вы получите вкусный и насыщенный суп!
