Теперь давайте подробнее остановимся на намазках, ведь нет необходимости покупать их в магазинах. Вы можете легко приготовить их самостоятельно. Особенно это просто с нашими рецептами, которые вам нравятся. Давайте рассмотрим, как сделать намазку из печени трески. Уверяю вас, эти бутерброды "исчезнут" со стола первыми, поэтому готовьте сразу по 3 штуки на человека.
Ингредиенты:
- Печень трески — 120 г;
- Творог — 200 г;
- Сладкий красный болгарский перец — 1/4 шт.;
- Зеленый лук — пучок;
- Соленые огурцы;
- Хлеб;
- Соль — щепотка.
Приготовление намазки из печени трески:
1. Удалите лишнее масло из печени трески и смешайте с творогом. Очистите перец от семян и нарежьте его маленькими кубиками, добавьте к печени и творогу.
2. Посолите смесь, намазывайте ее на поджаренные кусочки хлеба. Нарежьте соленые огурцы тонкими пластинами вдоль и выложите их на верх бутербродов.
3. Мелко нарежьте зеленый лук и посыпьте им верхушки бутербродов.