Этот салат приобрел значительную популярность в 90-х годах благодаря своей простоте в приготовлении и великолепному вкусу, который можно создать с помощью доступных ингредиентов.
Ингредиенты:
100 г твердого сыра.
3 яйца.
1-2 луковицы салата (предпочтительно более мягкого сорта).
Майонез, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Сначала отварите яйца, затем дайте им остыть. После остывания очистите их и нарежьте кубиками.
Очистите и нарежьте лук полукольцами, после чего залейте его кипятком на 5-7 минут, чтобы уменьшить горечь.
Далее натрите сыр на мелкой терке.
Начните собирать салат, укладывая ингредиенты слоями. Сначала выложите слой лука, слегка смажьте его майонезом. Затем добавьте слой яиц, при необходимости посолите, и снова полейте майонезом.
Завершите сборку тертым сыром в качестве верхнего слоя. Дайте салату охладиться, чтобы вкусы хорошо смешались.
По желанию украсьте свежим укропом или петрушкой для придания декоративного вида.